02_menu

Menu

  • 3 – GANGENBIBGOURMANDKEUZEMENU à € 37,00 (incl. dessert )
  • 4 – GANGENKEUZEMENU à € 45,00 ( incl. tussengerecht )
  • 5 – GANGENKEUZEMENU à € 55,00 ( kaas en dessert )

                                                 MENU

                                          IERSE OSSENHAAS

                        BALSAMICO - BASILICUM - PARMEZAAN

                                                 EN/OF

                                       BISQUE D'HOMARD

                 SOEPJE VAN KREEFT- KROKETJE VAN HOLL. GARNALEN

                                                       *

                                       VANGST VAN DE DAG 

                               NAAR HET AANBOD VAN DE VISSERS 

                                                       OF

                               'HOLLANDSE' BOERDERIJEEND

                           JUS VAN EEND - FIVE SPICES - MOUSSELINE

                     ( extra te bestellen: aardappelgratin € 3,50/ € 5,50 )

                                                       *

                                  KAASASSORTIMENT  ( suppl. € 2,50 )

                                         MET ZORG GESELECTEERD

                                                   EN/OF

                                      DESSERT VAN ROOD FRUIT

                                                        ***

                                                

                              

                                                                                                 

Wij werken uitsluitend met dagverse produkten, daardoor zou het kunnen dat er kleine aanpassingen aan het menu gemaakt zijn.

                                                  

Heeft U allergieën of dieetwensen maakt U deze dan bij reservering kenbaar, binnen onze mogelijkheden houden wij er graag rekening mee.

Onze à la carte kaart is compact en wisselt regelmatig. Zij blijft altijd vertrouwd verrassen met stijlvolle, ambachtelijke en bourgondische gerechten geïnspireerd op de Frans-Vlaamse keuken.                  

  • IEDERE WOENSDAG EN DONDERDAG SERVEREN WIJ EEN ALL-IN MENU à € 52,50. ( bruisend apéritief, 3 gangenverrassingsmenu, bijpassende wijnen en koffie na ) Graag bij reservering vermelden als U hiervan gebruik wilt maken. Dit menu serveren wij alleen als iedereen aan tafel hieraan deelneemt.